Kirjuta meile

Vahuvein

Veinisõber veinipood toob maale kvaliteetseid vahuveine järgmistest veinimajadest: Simonsig, Cattin, De Stefani, Masottina, De Sousa, Nadal, Roebuck, Tribault.

Saad olla kindel, et vahuvein tuleb otse tootjalt. Kui vajad vahuveini valimisel nõu, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: [email protected]

Nadal Brut Nature Corpinnat
  • Otsas
CAVA/CORPINNAT

Nadal Brut Nature Corpinnat

Hispaania

Hind kokku

23.00 €

23.00 €


PROSECCO

De Stefani Prosecco Rive di Refrontolo Extra Brut

Itaalia

Hind kokku

21.00 €

21.00 €

- +

PROSECCO

Masottina Collezione 96 Prosecco Brut DOC 20cl

Itaalia

Hind kokku

4.50 €

4.50 €

- +
VAHUVEIN

Bodegas Muga Conde de Haro Cava Rose

Hispaania

Hind kokku

25.00 €

25.00 €

- +
CAVA/CORPINNAT

Bodegas Muga Conde de Haro Cava Brut Reserva

Hispaania

Hind kokku

21.00 €

21.00 €

- +

PROSECCO

De Stefani Prosecco Rive di Refrontolo Magnum Extra Brut

Itaalia

Hind kokku

44.00 €

44.00 €

- +

PROSECCO

Brilla Prosecco Rose DOC Extra Dry

Itaalia

Hind kokku

14.00 €

14.00 €

- +
Brilla Prosecco DOC Extra Dry
  • %
PROSECCO

Brilla Prosecco DOC Extra Dry

Itaalia

Hind kokku

10.50 €

10.50 €

- +
PROSECCO

Villa Loren Prosecco Extra Dry DOC

Itaalia

Hind kokku

11.00 €

11.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Tradition Brut 300cl

Prantsusmaa

Hind kokku

270.00 €

270.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Cuvee des Caudalies GC Extra Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

245.00 €

245.00 €

- +
FRANCIACORTA

Ferghettina Franciacorta Riserva 33 DOCG

Itaalia

Hind kokku

68.00 €

68.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Premier Cru Extra Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

47.00 €

47.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Avec le Temps

Prantsusmaa

Hind kokku

62.00 €

62.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs

Prantsusmaa

Hind kokku

104.00 €

104.00 €

- +

CHAMPAGNE

Champagne De Sousa 3A

Prantsusmaa

Hind kokku

93.00 €

93.00 €

- +

CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Chemins des Terroirs

Prantsusmaa

Hind kokku

51.00 €

51.00 €

- +

CHAMPAGNE

Champagne De Sousa Extra Brut Reserve Magnum

Prantsusmaa

Hind kokku

156.00 €

156.00 €

- +

CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Origine Brut 20cl

Prantsusmaa

Hind kokku

18.00 €

18.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Origine Brut Magnum 150cl

Prantsusmaa

Hind kokku

85.00 €

85.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Blanc de Noirs Brut Nature

Prantsusmaa

Hind kokku

49.00 €

49.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Blanc de Chardonnay Extra Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

49.00 €

49.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Millesime Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

64.00 €

64.00 €

- +
CHAMPAGNE

Champagne Tribaut Cuvee Rene Extra Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

90.00 €

90.00 €

- +

Milline näeb välja vahuveini valmistamine?

Vahuvein on üldnimetus veinile, milles leidub süsinikdioksiidi, mis teeb joogi kihisevaks. Vahuvein on enamasti kas valge või roosa, aga leidub ka punaseid vahuveine. Rohkem tuntakse ja valitakse erinevaid vahuveine järgmiste spetsiifiliste nimede all, mis sõltuvad selle valmistamispiirkonnast ja -meetodist:

Šampanja. Kahtlemata tuntuim vahuvein, mida toodetakse vaid Champagne'i piirkonnas Prantsusmaal traditsioonilisel ehk šampanjameetodil. Peamised viinamarjasordid šampanja valmistamisel on Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier.

Crémant. Kõik ülejäänud Prantsusmaal šampanjameetodil toodetud vahuveinid väljaspoolt Champagne piirkonda kannavad nime Crémant. 

Prosecco. Itaalias, Venetos toodetud vahuvein, mis on valmistatud Glera viinamarjast. Alates 2020. aastast on lubatud valmistada ka Prosecco Rose`d, kuhu tohib lisada kuni 15% Pinot Noir viinamarja.

Cava. Cavaks nimetatakse Hispaanias toodetud vahuveine, peamiseks tootvaks piirkonnaks on Kataloonia. Cavat valmistatakse Champagne'i meetodil, aga selle valmistamiseks kasutatakse teisi viinamarjasorte kui Prantsuse Champagne'is. Enim kasutatavad Cava viinamarjasordid on Macabeo, Parellada ja Xarel-lo.

Franciacorta. Itaalias, Lombardias toodetud premium vahuvein, mida valmistatakse traditsioonilisel meetodil.

Millistel meetoditel valmistatakse vahuveini?

Vahuveini valmistamiseks on mitu meetodit, sealhulgas kuulsaimad on traditsiooniline ehk šampanjameetod ja charmat meetod.

Traditsiooniline meetod: seda nimetatakse ka "šampanjameetodiks", kuna seda meetodit kasutatakse Prantsusmaal Champagne'i piirkonnas šampanja tootmiseks. Šampanjameetod hõlmab kaheastmelist kääritamisprotsessi, kus vein kääritatakse esmalt vaatides ning seejärel villitakse, lisades pärmi ja suhkrut. Teine kääritamine toimub pudelis, mille käigus tekivad mullid. Seejärel laagerdatakse veini settel mitu kuud või aastat, enne kui sete eemaldatakse ja pudel korgitakse.

Charmat-meetod: see on üheastmeline kääritamisprotsess, kus vein kääritatakse terasvaadis ja villitakse seejärel surve all. Seejärel laagerdatakse veini lühemat aega, enne kui see korgitakse. Charmat meetod on kiirem ja odavam kui traditsiooniline šampanjameetod.

Vahuveini tootmiseks on muidugi veel ka palju teisi meetodeid.

Millal tarbitakse vahuveini?

Vahuveini nauditakse tihti pidulikel tähtpäevadel klaase kokku lüües, näiteks aastavahetusel, sünnipäevadel ja muudel pidupäevadel. Vahuvein on ka eelistatud jook, kui soovid lisada mõne luksuse elemendi oma igapäevaellu või luua romantilist õhkkonda. Vahuveini serveerimisel on alati oluline meeles pidada, et jook tuleb enne serveerimist jahutada. Kui kodus pole piisavalt vahuveini klaase, siis suurepärane alternatiiv vahuveini serveerimiseks on valge veini klaas. 

Millised on populaarsed veinimajad?

Veinisõber veinipood toob maale kvaliteetseid vahuveine järgmistest veinimajadest: Simonsig, Cattin, De Stefani, Masottina, De Sousa, Nadal, Roebuck, Tribault.

Saad olla kindel, et vahuvein tuleb otse tootjalt. Kui vajad vahuveini valimisel nõu, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: [email protected]

KÕIK TOOTED
VIINAMARI
PÄRITOLUMAA
HIND
MAITSE
PUHASTA FILTRID
LEIA
Toode on soovinimekirja lisatud