Kirjuta meile

Vahuvein

Veinisõber veinipood toob maale kvaliteetseid vahuveine järgmistest veinimajadest: Simonsig, Cattin, De Stefani, Masottina, De Sousa, Nadal, Roebuck, Tribault.

Saad olla kindel, et vahuvein tuleb otse tootjalt. Kui vajad vahuveini valimisel nõu, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: info@veinisober.ee

Giro Ribot Cava Ab Origens...
  • %
CAVA/CORPINNAT

Giro Ribot Cava Ab Origens Brut Reserva

Hispaania

Hind kokku

10.50 €

10.50 €

- +
VAHUVEIN

Giro Ribot Cava Ab Origens Rose Brut

Hispaania

Hind kokku

14.00 €

14.00 €

- +
VAHUVEIN

Giro Ribot Cava Ab Origens Brut Nature Reserva

Hispaania

Hind kokku

17.00 €

17.00 €

- +
VAHUVEIN

Giro Ribot Cava Mare Brut Nature Gran Reserva

Hispaania

Hind kokku

22.00 €

22.00 €

- +
VAHUVEIN

Giro Ribot Cava Unplugged Brut Rose

Hispaania

Hind kokku

27.00 €

27.00 €

- +
CAVA/CORPINNAT

Giro Ribot Cava Avant Brut Reserva Barrica

Hispaania

Hind kokku

27.00 €

27.00 €

- +
Joseph Cattin Emotion...
  • %
LÕPUMÜÜK!

Joseph Cattin Emotion Cremant d`Alsace Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

15.00 €

15.00 €

- +
Joseph Cattin Grand Cuvee...
  • %
LÕPUMÜÜK!

Joseph Cattin Grand Cuvee Cremant d`Alsace Millesime Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

17.25 €

17.25 €

- +
Cattin Naturalité Organic...
  • %
LÕPUMÜÜK!

Cattin Naturalité Organic Cremant d`Alsace Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

12.75 €

12.75 €

- +
Karl May Secco NV
  • %
SOODUSTUSED

Karl May Secco NV

Saksamaa

Hind kokku

9.75 €

9.75 €

- +
Bailly Lapierre Cremant de...
  • %
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

13.50 €

13.50 €

- +
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

19.00 €

19.00 €

- +
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut Magnum

Prantsusmaa

Hind kokku

39.00 €

39.00 €

- +
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

19.00 €

19.00 €

- +
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rose Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

19.00 €

19.00 €

- +
VAHUVEIN

Bailly Lapierre Vive-la-Joie Cremant de Bourgogne Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

29.00 €

29.00 €

- +
VAHUVEIN

Ferghettina Franciacorta Brut Magnum

Itaalia

Hind kokku

69.00 €

69.00 €

- +
VAHUVEIN

Ferghettina Franciacorta Saten Brut Magnum

Itaalia

Hind kokku

95.00 €

95.00 €

- +
VAHUVEIN

Bodegas Muga Conde de Haro Cava Rose

Hispaania

Hind kokku

25.00 €

25.00 €

- +
VAHUVEIN

Nadal Plot Twist Brut Reserva Corpinnat

Hispaania

Hind kokku

21.00 €

21.00 €

- +
Cattin Cremant d`Alsace Brut
  • %
VAHUVEIN

Cattin Cremant d`Alsace Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

10.50 €

10.50 €

- +
Masottina Contradagranda...
  • %
Nadal Brut Reserva Original...
  • %
VAHUVEIN

Nadal Brut Reserva Original Corpinnat

Hispaania

Hind kokku

13.50 €

13.50 €

- +
Champagne Tribaut Rose Brut
  • %
VAHUVEIN

Champagne Tribaut Rose Brut

Prantsusmaa

Hind kokku

34.50 €

34.50 €

- +

Milline näeb välja vahuveini valmistamine?

Vahuvein on üldnimetus veinile, milles leidub süsinikdioksiidi, mis teeb joogi kihisevaks. Vahuvein on enamasti kas valge või roosa, aga leidub ka punaseid vahuveine. Rohkem tuntakse ja valitakse erinevaid vahuveine järgmiste spetsiifiliste nimede all, mis sõltuvad selle valmistamispiirkonnast ja -meetodist:

Šampanja. Kahtlemata tuntuim vahuvein, mida toodetakse vaid Champagne'i piirkonnas Prantsusmaal traditsioonilisel ehk šampanjameetodil. Peamised viinamarjasordid šampanja valmistamisel on Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier.

Crémant. Kõik ülejäänud Prantsusmaal šampanjameetodil toodetud vahuveinid väljaspoolt Champagne piirkonda kannavad nime Crémant. 

Prosecco. Itaalias, Venetos toodetud vahuvein, mis on valmistatud Glera viinamarjast. Alates 2020. aastast on lubatud valmistada ka Prosecco Rose`d, kuhu tohib lisada kuni 15% Pinot Noir viinamarja.

Cava. Cavaks nimetatakse Hispaanias toodetud vahuveine, peamiseks tootvaks piirkonnaks on Kataloonia. Cavat valmistatakse Champagne'i meetodil, aga selle valmistamiseks kasutatakse teisi viinamarjasorte kui Prantsuse Champagne'is. Enim kasutatavad Cava viinamarjasordid on Macabeo, Parellada ja Xarel-lo.

Franciacorta. Itaalias, Lombardias toodetud premium vahuvein, mida valmistatakse traditsioonilisel meetodil.

Millistel meetoditel valmistatakse vahuveini?

Vahuveini valmistamiseks on mitu meetodit, sealhulgas kuulsaimad on traditsiooniline ehk šampanjameetod ja charmat meetod.

Traditsiooniline meetod: seda nimetatakse ka "šampanjameetodiks", kuna seda meetodit kasutatakse Prantsusmaal Champagne'i piirkonnas šampanja tootmiseks. Šampanjameetod hõlmab kaheastmelist kääritamisprotsessi, kus vein kääritatakse esmalt vaatides ning seejärel villitakse, lisades pärmi ja suhkrut. Teine kääritamine toimub pudelis, mille käigus tekivad mullid. Seejärel laagerdatakse veini settel mitu kuud või aastat, enne kui sete eemaldatakse ja pudel korgitakse.

Charmat-meetod: see on üheastmeline kääritamisprotsess, kus vein kääritatakse terasvaadis ja villitakse seejärel surve all. Seejärel laagerdatakse veini lühemat aega, enne kui see korgitakse. Charmat meetod on kiirem ja odavam kui traditsiooniline šampanjameetod.

Vahuveini tootmiseks on muidugi veel ka palju teisi meetodeid.

Millal tarbitakse vahuveini?

Vahuveini nauditakse tihti pidulikel tähtpäevadel klaase kokku lüües, näiteks aastavahetusel, sünnipäevadel ja muudel pidupäevadel. Vahuvein on ka eelistatud jook, kui soovid lisada mõne luksuse elemendi oma igapäevaellu või luua romantilist õhkkonda. Vahuveini serveerimisel on alati oluline meeles pidada, et jook tuleb enne serveerimist jahutada. Kui kodus pole piisavalt vahuveini klaase, siis suurepärane alternatiiv vahuveini serveerimiseks on valge veini klaas. 

Millised on populaarsed veinimajad?

Veinisõber veinipood toob maale kvaliteetseid vahuveine järgmistest veinimajadest: Simonsig, Cattin, De Stefani, Masottina, De Sousa, Nadal, Roebuck, Tribault.

Saad olla kindel, et vahuvein tuleb otse tootjalt. Kui vajad vahuveini valimisel nõu, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: info@veinisober.ee

KÕIK TOOTED
VIINAMARI
PÄRITOLUMAA
HIND
MAITSE
PUHASTA FILTRID
LEIA
Toode on soovinimekirja lisatud