Mirabeau Etoile viinapuuaiad asuvad 250 meetri kõrgusel üle merepinna, pinnaseks on savi ja lubjakivi. Viinamarjad korjatakse käsitsi öösel, millele järgneb kohe õrn viinamarjade pressimine.
Piirkond: Lõuna-Prantsusmaa, Cotes de Provence
Viinamari: 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah
Värvus: kahvatu virsikuroosa
Aroom: värske, tunda litšit ja pomelot, lisaks freesia, apelsiniõied ja bergamott
Maitse: rikkalik ja mineraalne, hea happega, kollased luuviljad, mahlased tsitrused
Toit: vürtsine krabibisque, lõhefilee, köögivilja-tofu karri, kreemjad juustud
Serveerimine: temperatuuril 6-8C
Kirjeldus
Toote spetsiifika
3269210230238