Your cart
Ostukorvis ei ole ühtegi toodet
Vein sünnib Sierra de Gredose mäestiku vanadest viinamarjaistandustest Cebreroses ja San Bartolomé de Pinareses. Viinapuud, mis on istutatud vastavalt 1922. ja 1935. aastal, kasvavad enam kui 1000 meetri kõrgusel merepinnast. Kiltkivi- ja graniidipinnased ning väga madal saagikus annavad viinamarjadele erakordse kontsentratsiooni, elegantsi ja terroir’ väljendusrikkuse.
Vein kääritatakse looduslike pärmidega, mis aitavad esile tuua kasvukoha autentset iseloomu. Seejärel läbib vein malolaktilise fermentatsiooni ning küpseb 10 kuud 500-liitristes Prantsuse tammevaatides, saavutades suurepärase tasakaalu värskuse, struktuuri ja sügavuse vahel.
Tulemuseks on elegantne ja mitmekihiline vein, milles kohtuvad mägiste viinamarjaistanduste värskus, peened mineraalsed nüansid ning küpsed puuviljased ja vürtsikad toonid.
José Pariente on üks Hispaania tunnustatumaid veinimaju, mis on tuntud eelkõige elegantsete ja värskete Verdejo veinide poolest. Rueda piirkonna südames tegutsev pereettevõte ühendab põlvkondadepikkused traditsioonid kaasaegse veinivalmistamisega, luues veine, mis peegeldavad piirkonna ainulaadset terroir’d.
Veinimaja filosoofia põhineb kvaliteedil, jätkusuutlikkusel ja austusel looduse vastu. José Pariente veinid paistavad silma puhta puuviljasuse, elava happesuse ja suurepärase tasakaalu poolest, olles hinnatud nii veinigurmaanide kui ka professionaalide seas üle maailma.
José Pariente on autentne Hispaania kvaliteet igas klaasis.
