Kirjuta meile

Punane vein

Veinisõber on mitme populaarse veinimaja ametlik maaletooja. Veinisõbrast veini valides saad olla kindel, et saad kvaliteetveini otse tootjalt.

Punast veini saab sobitada paljude erinevate toiduainetega, olenevalt veini ja roa spetsiifilistest omadustest. Üldiselt on punased veinid sageli seotud rammusate ja rikkalike roogadega, nagu punane liha, ulukiliha ja küpsed juustud. 

Terenzi Morellino di...
  • %
PUNANE VEIN

Terenzi Morellino di Scansano DOCG

Itaalia

Hind kokku

12.60 €

12.60 €

- +
Tinazzi Primitivo di...
  • %
PUNANE VEIN

Tinazzi Primitivo di Manduria LXXIV

Itaalia

Hind kokku

19.60 €

19.60 €

- +
Tinazzi Valpolicella...
  • %
PUNANE VEIN

Tinazzi Valpolicella Ripasso"Montere"

Itaalia

Hind kokku

18.20 €

18.20 €

- +
Simonsig Pinotage
  • %
PUNANE VEIN

Simonsig Pinotage

Lõuna-Aafrika

Hind kokku

9.80 €

9.80 €

- +
Tinazzi Corvina Verona Corve
  • %
PUNANE VEIN

Tinazzi Corvina Verona Corve

Itaalia

Hind kokku

13.30 €

13.30 €

- +
Borgo del Mandorlo...
  • %
PUNANE VEIN

Borgo del Mandorlo Primitivo di Manduria

Itaalia

Hind kokku

9.80 €

9.80 €

- +
Borgo del Mandorlo...
  • %
PUNANE VEIN

Borgo del Mandorlo Appassimento Rosso

Itaalia

Hind kokku

8.40 €

8.40 €

- +
Tinazzi La Bastia Amarone...
  • %
PUNANE VEIN

Tinazzi La Bastia Amarone della Valpolicella

Itaalia

Hind kokku

37.10 €

37.10 €

- +
Tenuta San Leonardo Carmenere
  • %
PUNANE VEIN

Tenuta San Leonardo Carmenere

Itaalia

Hind kokku

63.00 €

63.00 €

- +
De Stefani Rosso Soler
  • %
PUNANE VEIN

De Stefani Rosso Soler

Itaalia

Hind kokku

18.20 €

18.20 €

- +
Bodegas Muga El Anden
  • %
PUNANE VEIN

Bodegas Muga El Anden

Hispaania

Hind kokku

10.50 €

10.50 €

- +
Bodegas Muga Prado Enea
  • %
PUNANE VEIN

Bodegas Muga Prado Enea

Hispaania

Hind kokku

59.50 €

59.50 €

- +
Bodegas Muga Selection...
  • %
PUNANE VEIN

Bodegas Muga Selection Especial

Hispaania

Hind kokku

29.40 €

29.40 €

- +
Bodegas Muga Torre Muga
  • %
PUNANE VEIN

Bodegas Muga Torre Muga

Hispaania

Hind kokku

68.60 €

68.60 €

- +
Bodegas Muga Aro
  • %
PUNANE VEIN

Bodegas Muga Aro

Hispaania

Hind kokku

209.30 €

209.30 €

- +
Ville di Antane...
  • %
PUNANE VEIN

Ville di Antane Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Itaalia

Hind kokku

11.20 €

11.20 €

- +
Ville di Antane "Ca Vendri"...
  • %
PUNANE VEIN

Ville di Antane "Ca Vendri" Amarone della Valpolicella DOCG

Itaalia

Hind kokku

21.00 €

21.00 €

- +
Vivaldi Appassimento 75cl
  • %
PUNANE VEIN

Vivaldi Appassimento 75cl

Itaalia

Hind kokku

9.10 €

9.10 €

- +
Vivaldi Appassimento Veneto
  • %
PUNANE VEIN

Vivaldi Appassimento Veneto

Itaalia

Hind kokku

12.60 €

12.60 €

- +
Vivaldi Valpolcella...
  • %
PUNANE VEIN

Vivaldi Valpolcella Classico Ripasso DOC

Itaalia

Hind kokku

14.00 €

14.00 €

- +
Vivaldi Amarone della...
  • %
PUNANE VEIN

Vivaldi Amarone della Valpolicella Classico

Itaalia

Hind kokku

25.90 €

25.90 €

- +
Alois Lageder Cor Römigberg...
  • %
PUNANE VEIN

Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet

Itaalia

Hind kokku

34.93 €

34.93 €

- +
Fumu Rosso Terre Siciliane...
  • %
PUNANE VEIN

Fumu Rosso Terre Siciliane Vulcanico

Itaalia

Hind kokku

7.70 €

7.70 €

- +
Ville di Antane Rimbalso
  • %
PUNANE VEIN

Ville di Antane Rimbalso

Itaalia

Hind kokku

8.40 €

8.40 €

- +

• Mille järgi hinnata punast veini?

Milline on parim punane vein? Peamiselt hinnatakse punast veini arusaadavalt maitse järgi - rolli mängivad maitse ja aroom, veini tekstuur, järelmaitse ja muu. 

Punase veini hindamisel ja valimisel tasub silmas pidada ka järgmisi aspekte:

• Veini päritolumaa

• Veinimaja

• Viinamarjasort

• Veini vanus

• Veini laagerdamisviis

• Veini värvus

• Olukord ning roog, mille kõrvale soovid veini valida

Kui soovid veini valimisel nõu küsida, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: info@veinisober.ee 

• Kuidas valmistatakse punast veini?

Punane vein on valmistatud tumedatest viinamarjasortidest. Viinamarjad purustatakse ja nende kestad jäetakse mõneks ajaks mahlaga kokku puutuma, täpne aeg sõltub valmistatava veini tüübist. Just koos viinamarjakestadega leotamine annab punasele veinile värvi, maitse ja tanniinid. 

Purustatud viinamarjad, mida nüüd nimetatakse virdeks, kääritatakse seejärel pärmiga, mis muudab viinamarjades sisalduvad looduslikud suhkrud alkoholiks. Seejärel laagerdatakse veini kas vaatides või pudelites. 

 

• Millistest viinamarjasortidest valmistatakse punane vein? 

Mõned kõige populaarsemad punase veini valmistamiseks kasutatavad viinamarjasordid on Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Merlot, Malbec. Need viinamarjasordid on tuntud oma rikkalike, julgete maitsete poolest ning neid saab kasutada mitmesuguste punaste veinide valmistamiseks, alates kergetest ja puuviljalistest kuni täidlaste ja komplekssete veinideni. Kõrgelt hinnatakse veel muu-hulgas ka järgmisi: Tempranillo, Lambrusco, Primitivo, Grenache, Sangiovese ja Cabernet Franc.

 

• Millise toiduga sobib punane vein? 

Punast veini saab sobitada paljude erinevate toiduainetega, olenevalt veini ja roa spetsiifilistest omadustest. Üldiselt on punased veinid sageli seotud rammusate ja rikkalike roogadega, nagu punane liha, ulukiliha ja küpsed juustud. 

 

Mõned klassikalised näited punase veini ja toidu sidumisest on Cabernet Sauvignon veiselihaga, Pinot Noir pardiga ja Syrah lambaga. Punaseid veine saab nautida ka mitmesuguste muude roogadega, sealhulgas pasta punase kastmega, grillitud köögiviljad ja tumeda šokolaadi magustoidud.

 

• Millised on populaarsed veinimajad?

Veinisõber on mitme populaarse veinimaja ametlik maaletooja. Veinisõbrast veini valides saad olla kindel, et saad kvaliteetveini otse tootjalt. Toome maale parimaid veine järgmistest veinimajadest: Bodegas Muga, Emilio Moro, Famille Quiot, Mastroberardino, PratelloSan Leonardo, Simonsig, ViettiTinazzi.

KÕIK TOOTED
VIINAMARI
PÄRITOLUMAA
HIND
MAITSE
PUHASTA FILTRID
LEIA
Toode on soovinimekirja lisatud