Kirjuta meile

Punane vein

Veinisõber on mitme populaarse veinimaja ametlik maaletooja. Veinisõbrast veini valides saad olla kindel, et saad kvaliteetveini otse tootjalt.

Punast veini saab sobitada paljude erinevate toiduainetega, olenevalt veini ja roa spetsiifilistest omadustest. Üldiselt on punased veinid sageli seotud rammusate ja rikkalike roogadega, nagu punane liha, ulukiliha ja küpsed juustud. 

PUNANE VEIN

Terenzi Purosangue Morellino di Scansano Riserva DOCG

Itaalia

Hind kokku

28.00 €

28.00 €

- +
PUNANE VEIN

Terenzi Francesca Romana Maremma

Itaalia

Hind kokku

46.00 €

46.00 €

- +
PUNANE VEIN

Terenzi Madrecchiesa Riserva

Itaalia

Hind kokku

46.00 €

46.00 €

- +
PUNANE VEIN

Vietti Barbera d`Alba TreVigne

Itaalia

Hind kokku

28.00 €

28.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco

Itaalia

Hind kokku

32.00 €

32.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barbera d`Asti La Crena

Itaalia

Hind kokku

58.00 €

58.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barbera d`Alba Scarrone

Itaalia

Hind kokku

55.00 €

55.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barolo Castiglione

Itaalia

Hind kokku

75.00 €

75.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barolo Castiglione 37,5cl

Itaalia

Hind kokku

40.00 €

40.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barolo Castiglione Magnum

Itaalia

Hind kokku

160.00 €

160.00 €

- +
PUNANE VEIN

Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco Magnum

Itaalia

Hind kokku

62.00 €

62.00 €

- +

PUNANE VEIN

Vietti Barbaresco

Itaalia

Hind kokku

160.00 €

160.00 €

- +

PUNANE VEIN

Emilio Moro La Felisa

Hispaania

Hind kokku

38.00 €

38.00 €

- +

Famille Quiot Les...
  • Otsas
PUNANE VEIN

Famille Quiot Les Couversets Gigondas

Prantsusmaa

Hind kokku

31.00 €

31.00 €

PUNANE VEIN

Famille Quiot Les Couversets Chateauneuf-du-Pape

Prantsusmaa

Hind kokku

40.00 €

40.00 €

- +
Famille Quiot Les...
  • Otsas
PUNANE VEIN

Famille Quiot Les Couversets Gigondas 37,5cl

Prantsusmaa

Hind kokku

17.00 €

17.00 €

- +
PUNANE VEIN

Famille Quiot Les Couversets Chateauneuf-du-Pape Magnum

Prantsusmaa

Hind kokku

84.00 €

84.00 €

- +
PUNANE VEIN

De Stefani Stefen 1624 DOCG

Itaalia

Hind kokku

100.00 €

100.00 €

- +

PUNANE VEIN

De Stefani Cabernet Sauvignon

Itaalia

Hind kokku

18.00 €

18.00 €

- +

PUNANE VEIN

Mastroberardino Radici Taurasi Riserva DOCG

Hind kokku

58.96 €

58.96 €

- +

PUNANE VEIN

Inama Merlot Campo del Lago DOC

Itaalia

Hind kokku

33.00 €

33.00 €

- +

PUNANE VEIN

Inama Bradisismo DOC

Itaalia

Hind kokku

60.00 €

60.00 €

- +

PUNANE VEIN

Simonsig Tiara

Lõuna-Aafrika

Hind kokku

25.00 €

25.00 €

- +

• Mille järgi hinnata punast veini?

Milline on parim punane vein? Peamiselt hinnatakse punast veini arusaadavalt maitse järgi - rolli mängivad maitse ja aroom, veini tekstuur, järelmaitse ja muu. 

Punase veini hindamisel ja valimisel tasub silmas pidada ka järgmisi aspekte:

• Veini päritolumaa

• Veinimaja

• Viinamarjasort

• Veini vanus

• Veini laagerdamisviis

• Veini värvus

• Olukord ning roog, mille kõrvale soovid veini valida

Kui soovid veini valimisel nõu küsida, siis võta julgelt ühendust Veinisõbra sommeljeedega, kes aitavad valida täpselt Sinu soovidele vastava veinielamuse: info@veinisober.ee 

• Kuidas valmistatakse punast veini?

Punane vein on valmistatud tumedatest viinamarjasortidest. Viinamarjad purustatakse ja nende kestad jäetakse mõneks ajaks mahlaga kokku puutuma, täpne aeg sõltub valmistatava veini tüübist. Just koos viinamarjakestadega leotamine annab punasele veinile värvi, maitse ja tanniinid. 

Purustatud viinamarjad, mida nüüd nimetatakse virdeks, kääritatakse seejärel pärmiga, mis muudab viinamarjades sisalduvad looduslikud suhkrud alkoholiks. Seejärel laagerdatakse veini kas vaatides või pudelites. 

 

• Millistest viinamarjasortidest valmistatakse punane vein? 

Mõned kõige populaarsemad punase veini valmistamiseks kasutatavad viinamarjasordid on Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Merlot, Malbec. Need viinamarjasordid on tuntud oma rikkalike, julgete maitsete poolest ning neid saab kasutada mitmesuguste punaste veinide valmistamiseks, alates kergetest ja puuviljalistest kuni täidlaste ja komplekssete veinideni. Kõrgelt hinnatakse veel muu-hulgas ka järgmisi: Tempranillo, Lambrusco, Primitivo, Grenache, Sangiovese ja Cabernet Franc.

 

• Millise toiduga sobib punane vein? 

Punast veini saab sobitada paljude erinevate toiduainetega, olenevalt veini ja roa spetsiifilistest omadustest. Üldiselt on punased veinid sageli seotud rammusate ja rikkalike roogadega, nagu punane liha, ulukiliha ja küpsed juustud. 

 

Mõned klassikalised näited punase veini ja toidu sidumisest on Cabernet Sauvignon veiselihaga, Pinot Noir pardiga ja Syrah lambaga. Punaseid veine saab nautida ka mitmesuguste muude roogadega, sealhulgas pasta punase kastmega, grillitud köögiviljad ja tumeda šokolaadi magustoidud.

 

• Millised on populaarsed veinimajad?

Veinisõber on mitme populaarse veinimaja ametlik maaletooja. Veinisõbrast veini valides saad olla kindel, et saad kvaliteetveini otse tootjalt. Toome maale parimaid veine järgmistest veinimajadest: Bodegas Muga, Emilio Moro, Famille Quiot, Mastroberardino, PratelloSan Leonardo, Simonsig, ViettiTinazzi.

KÕIK TOOTED
VIINAMARI
PÄRITOLUMAA
HIND
MAITSE
PUHASTA FILTRID
LEIA
Toode on soovinimekirja lisatud