Tooteliik: Kaitstud päritolu nimetusega vein
Päritolu: Itaalia, Veneto
Tootja: De Stefani
Viinamarjad: Marzemino
Värv: sügav rubiinpunane
Aroom: intensiivne, tunda küpseid tumedaid metsamarju, kannikesi, vürtse
Maitse: täidlane, küpsed kirsid, põldmarjad
Toit: ulukiliha road, vardas küpsetatud liha, küpsed kõvad juustud nagu Piave Stravecchio ning niisama nautimiseks
Serveerimine: Temperatuuril 16-18C
Stefen on De Stefani iidne perekonnanimi, kajastub 1624.a. dokumentides, mis leitud Refrontolos. Seda veini valmistatakse vanade traditsioonide järgi, marjad kõigepealt kuivatatakse ning vein jätkab käärimist, kuni kõik suhkrud on muutunud alkoholiks ja tulemuseks on kuiv vein pika arengupotensiaaliga. Veini laagerdatakse 36 kuud väikestes tammevaatides.
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
