Kirjuta meile
  • %
Simonsig Avec Chenin Blanc

Simonsig Avec Chenin Blanc

10,00 €  
EAN: 6002123104003

Piirkond: Lõuna-Aafrika, Stellenbosch

Viinamari: Chenin Blanc 100%

Värvus: hele õlekõrre kollane

Aroom: lilleline ja värske, domineerivad tsitrused ja luuviljalistest virsik

Maitse: kuiv, heas tasakaalus ja külluslik. Vein avaneb kihiti, esilekerkivad nektariinid ja tsitrustest sidrun, mida saadab värske ja mineraalne järelmaitse.  Elegantne tammevaadi viimistlus lisab veinile struktuuri ja kompleksust tänu millele on tegu ilusa ja heastasakaalus veiniga.

Toit: gastronoomiliste roogadega, parim kooslus grillitud kalaroogadega. Juustudest pikantsemad kreemised juustud nagu Epoisse või Dalewood Camembert.

Serveerimine: Temperatuuril 14-16C

- +

Kirjeldus

Simonsig Chenin Avec Chene puhul on tegemist järjega veinile Simonsig Chenin Blanc, mida hakati valmistama juba aastal 1968.
Peale aastatepikkust tööd Chenin Blanciga mõistis Simonsigi perekond, et elegantne tammevaadi viimistlus lisab Chenin Blancile  maitse sügavust ning suurepärast puuviljasust. Uue veini nimi tähendabki “ tammevaadis Chenin”. 
Avec Chene viinamarjad pärinevad Simonsigi vanimast Chenin Blanci aiast (1986), 2017. aastal korjati need neljas järgus.
Vein on pärmisettel käärinud 12 kuud Prantsuse tammevaatides (400L ja 225L). 2017. aastakäik oli veinimajale väljakutset pakkuv,
kuna saagikus oli väike, kuid samas saadud viinamarja saak paljulubav.

Toote spetsiifika

Viinamarjasort
Chenin Blanc
Alkoholi sisaldus
13,5% vol
Maht
75 CL
Kogus kastis
6
Tooteliik
GT vein
Tähelepanu!
Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
6002123104003

Kliendid, kes antud toote ostsid, on ostnud ka:

Toode on soovinimekirja lisatud