De Stefani Cabernet Sauvignon
Hind kokku
21.00 €
21.00 €
Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolu: Hispaania, Rioja Alta
Tootja: Bodegas Muga
Viinamarjad: Viura, Granacha Blanca, Malvasia de Rioja
Värv: õlgkollane
Aroom: intensiivne ja lilleline, esile tulevad valged lilled ja jasmiin koos tsitruselistega, samuti on tunda õunakoort
Maitse: külluslik, mineraalne ja värske
Toit: grillitud kala, koorikloomad ja riisiroad
Serveerimine: Temperatuuril 10-11c
Käsikorje, mille järel viiakse viinamarjad termoautodega veinimõisa, sellele järgneb kerge matseratsioon koos kestadega.
Veini fermentatsioon toimub puidust vaatides ja uutes kergelt röstitud Prantsuse tammevaatides.
Kui fermentatsioon on lõppenud, siis arendatakse veini kolm kuud tammevaatides.