Kirjuta meile
  • %
De Stefani Olmera

De Stefani Olmera

27,75 €  
EAN: 8033389834166

Piirkond: Itaalia, Veneto

Tootja: De Stefani

Viinamarjad: 60% Tocai, 40% Sauvignon Blanc. Single Vineyard

Värv: intensiivne õlgkollane kuldse varjundiga

Aroom: rikkalik, küpsed puuviljad

Maitse: täidlane, pehme ja sametine, väga pika ja eksootiliste puuviljade järelmaitsega

Toit: risoto, kammkarbid, mereanniroad

Serveerimine: temperatuuril 8-10C

- +

Kirjeldus

„Olmera“ tähendab kohalikus dialektis jalakapuud, varasemalt kasvasid tänaste viinapuuaedade asemel samal maatükil jalakad. Viinapuuaiad asuvad Fossalto di Piave piirkonnas, kus on savine pinnas ning head kasvutingimused, viinapuuaiad asuvad 10km kaugusel

Aadria merest ning 50km kaugusel Dolomiitidest. Viinamarjad korjatakse septembri algul-keskel, mil marjad on saavutanud oma küpsuse tipptaseme. Peale viinamarjade korjamist viinamarjad õrnalt pressitakse, Tocai viinamarjad kuivatatakse üks kuu areneva väärishallitusega ning seejärel areneb vein pärmisettel tammevaadis.

Sauvignon viinamarja ei kuivatata, see pannakse arenema pärmisettel betoonvaati. 

De Stefani Olmera on veinimaja kõige väärikam valge vein, samuti on tegu veiniga, mis on võitnud mitmeid auhindu ja saanud veinikriitikutelt kõrgeid punkte (James Suckling 94 punkti, Veronelli 93 punkti, Luca Maroni 93 punkti, Robert Parker 91 punkti).

Toote spetsiifika

Viinamarjasort
Sauvignon Blanc
Tocai
Alkoholi sisaldus
11,5% vol
Maht
75 CL
Kogus kastis
6
Tooteliik
GT vein
Tähelepanu!
Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
8033389834166

Kliendid, kes antud toote ostsid, on ostnud ka:

Toode on soovinimekirja lisatud