Ferghettina Franciacorta Milledi Brut DOCG
Hind kokku
46.00 €
46.00 €
Piirkond: Itaalia, Piemonte
Viinamari: 100% Arneis
Värvus: õlgkollane
Aroom: värske ja lilleline, tunda tsitruseid, melonit ja veidi mandli nüansse
Maitse: kuiv, keskmise kehandiga ja hea happesusega.
Heas tasakaalus elegantne ja kompleksne vein, järelmaitse on pikk.
Toit: aperitiiv, toores kala, salatid, vasikaliha, kreemised juustud.
Serveerimine: Temperatuuril 8-10C
Vietti Roero Arneis viinapuuaiad asuvad Roero südames ning on keskmiselt 27 aastat vanad.
Fermentatsioon toimub terasvaatides, et anda veinile värskust ja intensiivsust.
Malolaktilist fermentatsiooni ei kasutata, vein laagerdub terasvaadis pärmisettel kuni pudeldamiseni.
Vietti veinimaja asutati 19.sajandi lõpus Carlo Vietti poolt ning kannab siiani tema nime. Sellest ajast peale on nad pühendumusega panustanud Itaalia veini ajaloo kirjutamisse. Nende 1961. aasta Barolo Rocche di Castiglione oli üks esimesi ühe viinamarjaistanduse Barolosid.
Täna on Vietti Piemonte üks tuntumaid veinimaju, kellele kuuluvad kõrgelt hinnatud viinapuuaiad Barolo piirkonnas.