Tenuta San Leonardo Carmenere
Hind kokku
90.00 €
90.00 €
Piirkond: Itaalia, Piemonte
Viinamari: 100% Nebbiolo
Värvus: rubiinpunane
Aroom: elegantne ja rikkalik, tunda ploomi, küpset kirssi ja tubakat
Maitse: klassikaline ja rikkalik Barolo, jõuliselt marjane, kus tõusevad esile ka ürdisus ja nahk.
Tanniinid on väga hästi integreeritud
Toit: hautatud liha, ulukid, punane liha ja juustud
Serveerimine: Temperatuuril 16-17C
Barolo Castiglione viinamarjad pärinevad väga väikestest ja tähtsatest Barolo küladest, kus viinapuude vanus jääb 10-43 aasta vahele. Iga viinapuuaia marjad fermenteeritakse ja arendatakse eraldi.
Veini arendatakse 30 kuud tammevaatides ning seejärel segatakse vein kokku enne pudeldamist.
Vietti veinimaja asutati 19.sajandi lõpus Carlo Vietti poolt ning kannab siiani tema nime. Sellest ajast peale on nad pühendumusega panustanud Itaalia veini ajaloo kirjutamisse. Nende 1961. aasta Barolo Rocche di Castiglione oli üks esimesi ühe viinamarjaistanduse Barolosid.
Täna on Vietti Piemonte üks tuntumaid veinimaju, kellele kuuluvad kõrgelt hinnatud viinapuuaiad Barolo piirkonnas.