Päritolu: Hispaania, Ribera del Duero
Viinamarjad: Tempranillo
Tootest: Emilio Moro veinimaja on kolmandat põlvkonda perekonna juhtimise all olev veinimaja Ribera del Dueros. Veinimaja asutajaks olid Emilio Moro ja tema isa, täna juhivad veinimaja Emilio pojad Jose ja Javier. Veinimaja omandusse kuulub 200 hektarit viinapuuaedu, kus kasvatatakse rariteetset Tinto Fino viinamarjasorti (Tempranillo kloon). Emilio Moro vein valmistatakse viinamarjadest, mis kasvavad 15-25 aastastel viinapuudel rikkalikul pinnasel. Veini arendatakse 12 kuud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides.
Värv: rubiinpunane
Aroom: marjane ja vürtsikas, tunda tumedaid marju nagu mustsõstar, tammevaadi laagerdusest lisanduvad magusamad aroomid nagu vanill ja kakao.
Maitse: kuiv keskmise täidlusega marjane vein, millel on pehmed tanniinid.
Toit: röstitud lammas, vürtsikad road, ulukid, punane liha
Serveerimine: Temperatuuril 16-18c
