Your cart
Ostukorvis ei ole ühtegi toodet
- %
Nadal veinimaja sai alguse 1943. aastal, mil Ramon Nadal Giro alustas kvaliteetvahuveini tootmist, kasutades vaid piirkonna kohalikke viinamarjasorte ning arendas veine pikalt oma veinikeldris.
2015. aastal ühines Nadal veinimaja koos viie premium Cava tootjaga, luues uue vahuveinide kvaliteedimärgi – Corpinnat.
Corpinnat märgi all saavad valmida vahuveinid, mis asuvad Penedese südames ning on valmistatud traditsioonilisel meetodil.
Lisaks sellele peab veinimaja ideoloogia vastama järgmistele kriteeriumitele: ainult käsikorje, sertifitseeritud orgaaniline veiniviljelus, põliste viinamarjasortide kasutamine, pudelis veinilaagerdus vähemalt 18 kuud, kogu veini valmistamise protsess ühel territooriumil.
2019. aastast jätsid Corpinnat liikmed oma vahuveinidelt ära Cava märgise ning asendasid selle Corpinnat`tähisega.
Veini on arendatud pärmisettel vähemalt 24 kuud.
