Cultusboni Cetamura Chianti DOCG
Hind kokku
16.26 €
16.26 €
Piirkond: Prantsusmaa, Burgundia
Viinamari: Pinot Noir, Chardonnay
Värvus: kahvatu kuldne
Aroom: puhas, värske ja mineraalne
Maitse: hea happega, tunda rohelist õuna
Toit: aperitiiv, kala ja mereannid
Serveerimine: 6-8C
Viinamarjad korjatakse käsitsi, vein küpseb pudelis keskmiselt 12 kuud.
Bailly Lapierre veinimaja asub Burgundia põhjaosas, Saint-Bris-le-Vineux külas, Auxerre’ist umbes 10 km kaugusel. Asub endises 12. sajandist pärit maaaluses karjääris, kus on ideaalne temperatuur (12 °C), kõrge õhuniiskus (umbes 80%) ja pehme valgus – kõik need tingimused soodustavad Crémantide valmistamist.
Bailly Lapierre ühendab 430 veinikasvatajat, kes kasvatavad Burgundia parimaid viinamarjasorte: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay ja Aligoté. Kõik viinamarjad korjatakse käsitsi ja veinitootmine toimub traditsioonilisel meetodil.