Kirjuta meile
  • Uus
Drouhin Pouilly Fuisse

Drouhin Pouilly Fuisse

55,01 €
EAN: 0012086331015

Piirkond: Burgundia, Prantsusmaa

Viinamari: Chardonnay

Värvus: kuldne, roheka varjundiga

Aroom: lilleline ja puuviljane, domineerivad mandel ja küpsed viinamarjad

Maitse: värske ja kerge, pika järelmaitsega

Toit: kala köögiviljadega, lõhe omlett apteegitilliga, spagetid jogurti-mündipestoga

Serveerimine: temperatuuril 11-13C

- +

Kirjeldus

Pouilly ja Fuissé viinamarjaistandused (kaks eraldi küla) katavad Solutré ja Vergissoni nõlvu — kahte tuntud kaljut, mis loovad sellele suurepärasele maastikule iseloomuliku tausta.

Pouilly-Fuissé pinnased on peamiselt savi-lubjakivised ning 150–180 miljonit aastat vanad. Esineb ka kristalseid, kiltkiviseid ja liivakiviseid ürgpinnaseid.

Viinamarjad korjatakse käsitsi,   pressitakse pneumaatilise pressiga. Pärast selginemist kääritatakse mahlast 2/3 roostevabast terasest mahutites ja 1/3 500-liitristes tammevaatides.

Parim tarbimisaeg 2–4 aastat, säilitamispotentsiaal kuni 5 aastat.

Toote spetsiifika

EAN 0012086331015
Toode on soovinimekirja lisatud