Moulin-a-Vent on oma nime saanud 15. sajandil ehitatud tuuliku järgi, mis on täna Beaujolais kuulsaima viinamarjaistanduse sümbol, kutsutakse ka „Beaujolais kuningaks.“ Käsitsikorje, laagerdumine 10-12 kuud roostevabast terasest vaatides, arengupotensiaal 7 aastat.
