Your cart
Ostukorvis ei ole ühtegi toodet
- %
Simonsig veinimaja esimene punanevein oli Pinotage, mis pudeldati 1970. aastal. Tänapäeval kasutatakse Redhill Pinotages viinamarju, mis korjatakse käsitsi kuulsalt Redhilli mäelt, sealne punane pinnas on parim, et valmistada Pinotage`st premium veini.
Peale käsikorjet viinamarjad pressitakse ninf sellele järgneb 6 päevane kestaleotus. Vein küpseb 16 kuud tammevaadis, sellest 87% Prantsuse, 13% Ameerika tammevaadis. 70% vaatidest on uued, 30% vaatidest on kasutusel teist korda. Veini arengupotensiaal on 10 aastat.
