De Stefani Naturalmente Rosso
Hind kokku
19.00 €
19.00 €
Piirkond: Veneto, Itaalia
Viinamari: 85% Carmenere, 15% Merlot
Värvus: rubiinpunane
Aroom: elegantne, väikesed tumedad marjad, mustad kirsid, kakao ja must pipar
Maitse: heas tasakaalus, värske, marjane ning vürtsikas, hästi integreeritud tanniinid, järelmaitse keskmise pikkusega
Toit: pancetta salaami ja küüslauguga, grillitud sealiha polenta, seente ja juustuga
Serveerimine: Temperatuuril 16-18C
`Piu` tähendab itaalia keeles `rohkem`, küpseb 12 kuud kasutatud 225l Prantsuse tammevaatides, orgaaniline ja filtreerimata.
Giuseppe („Bepi“) Inama pühendas oma elu veinimaja rajamisele. Pärit Val di Non piirkonnast Trentino maakonnas, omandas ta enoloogiahariduse ning töötas hiljem veinimeistrina Soave piirkonnas. Eluaegsete säästude eest ja suure pühendumuse tulemusena ostis ta 1964. aastal esimesed Foscarino viinamarjaistandused.
Täna töötavad veinimajas Inama teine ja kolmas põlvkond.