De Stefani Cabernet Sauvignon
Hind kokku
21.00 €
21.00 €
Piirkond: Itaalia, Campania
Viinamari: Aglianico
Värvus: intensiivne rubiinpunane
Aroom: kompleksne ja rikkalik, tunda kirssi ja kannikesi, vürtse
Maitse: mitmekülgne ja elegantne, tunda ploomi ja musta kirssi, maasikaid ja vürtsikust.
Toit: arenenud juustud, trühvlid, puravikud, liharoad ja rikkalikud kastmed.
Serveerimine: temperatuuril 18-19C
Taurasi vein esindab Irpinia piirkonna ajalugu ja kultuuri ning muutis Mastroberardino veinimaja maailmakuulsaks. Veini tarbeks korjatakse viinamarjad käsitsi oktoobri lõpus või novembri algul. Veini arengupotensiaal on 50 aastat.
Mastroberardino on üks juhtivaid pereettevõtteid Itaalia veinitootmises, eriti olulised on nad oma maakonnas Campanias.
Veinimaja kasutab kohalikke ja piirkonnale ajalooliselt tähtsaid viinamarjasorte. Perekond alustas veinitootmist 18.sajandi keskel ning hetkel juhib veinimaja kümnes generatsioon.
Peale II Maailmasõda andis Antonio Mastroberardino veinimajale uue hingamise tuues Campagnia ajaloolised viinamarjasordid tagasi maailma tähelepanu keskmesse. Perekond ostis kokku Irpinia parimad viinapuuaiad ning hakkas seal kasvatama olulisemaid kohalikke viinamarju – Fiano, Greco ja Aglianico.