Viinamarjad on korjatud käsitsi augusti keskpaigas, vahuveini arendatakse pärmisettel 48 kuud.
Päritolu: Itaalia, Lombardia
Viinamarjad: 100% Chardonnay
Värv: kuldkollane
Aroom: värske ja elegantne, tunda tsitruseid ja valgeid lilli.
Kompleksne aroom, kus tõuseb esile ka röstisus
Maitse: värske ja kirka happega vahuvein, tunda tsitruseid, röstisust ja kreemisust
Vein on heas tasakaalus ning pika järelmaitsega.
Toit: aperitiiv, mereannid ja kalaroad
Serveerimine: Temperatuuril 68c
Viinamarjad on korjatud käsitsi augusti keskpaigas, vahuveini arendatakse pärmisettel 48 kuud.