Naistepäeva eelõhtul toimub Chin Chinis austriõhtu koostöös Austerium-iga.
Õhtu on mõeldud neile, kes hindavad häid maitseid ja läbimõeldud detaile - olgu selleks sõbrad, paarid või need, kes soovivad naistepäeva eelõhtul kedagi maitsekalt üllatada.
Austrid serveeritakse juhendatud maitsmisena.
Degusteerimist viib läbi Austeriumi asutaja ja 6-kordne austrite avamise maailmameister Anti Lepik, kes tutvustab erinevaid sorte, nende päritolu ning serveerimise eripärasid.
Hind:
49 € kuni 14.02
59 € alates 15.02
Kohtade arv on piiratud.
Austrimenüü (6 austrit inimese kohta):
• Celine nr.3 - 1 tk
• Sentinelle nr.3 - 2 tk
• Amulette nr.5 - 1 tk
• Looduslik lameauster nr.00 - 1 tk
• Ostra Regal Gold Selection nr.2 - 1 tk
Lisandid:
• laim
• šampanjaäädika mignonette
• värske kurgi mignonette, tilliõli
• värske mädarõigas
Raw Bar suupisted:
• tillileemes keedetud hiidkrevetisabad, chipotle mayo
• tuuna tataki, ponzu, wakame
• kammkarbi sashimi, lillkapsa kimchi, tilliõli
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
Hind kokku
