Mirabeau Pure viinapuuaiad asuvad 200-300 meetri kõrgusel üle merepinna, pinnaseks on savi ja lubjakivi. Viinamarjad korjatakse käsitsi öösel, millele järgneb kohe õrn viinamarjade pressimine.
- %
Piirkond: Lõuna-Prantsusmaa, Cotes de Provence
Viinamari: 70% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah
Värvus: puudriroosa
Aroom: värske, tunda litšit ja greipi, musta sõstra pungad, mandariini ja kumkvaati
Maitse: rikkalik, pika järelmaitsega, punased suvemarjad ja tsitruse noodid
Toit: kala ceviche, sidruni ja peterselliga marineeritud krevetid, apteegitilli ja õunasalat
Serveerimine: temperatuuril 6-8C
Mirabeau Pure viinapuuaiad asuvad 200-300 meetri kõrgusel üle merepinna, pinnaseks on savi ja lubjakivi. Viinamarjad korjatakse käsitsi öösel, millele järgneb kohe õrn viinamarjade pressimine.