- %
Gozzi Lugana
Hind kokku
13.30 €
13.30 €
 
Piirkond: Itaalia, Lombardia
Viinamari: 50% Cabernet, 50% Merlot
Värvus: sügav rubiinpunane
Aroom: intensiivne, rikkalik metsamarjade bukett
Maitse: kuiv, täidlane, heas tasakaalus ja kergelt vürtsine
Tootest: viinamarju kuivatatakse ligikaudu 20 päeva, seejäärel hoitakse koos marjakestadega terasvaadis 14 päeva. Laagerdub üks aasta vaadis ja lisaks üks aasta pudelis
Toit: punane liha, uluki liha, küpsed juustud
Serveerimine: Temperatuuril 14-16C
Toote andmed: 75cl, 6tk kastis
Viinamarjad pärinevad talu vanimast viinamarjaistandusest, Vigna Magrini’st, mis tänu kivisele ja lubjarikkale pinnasele ning optimaalsetele päikeseoludele toodab väga väikeses koguses, kuid kõrge kvaliteediga marju. Vein sai oma nime Magrini väe järgi, kus Merlot ja Cabernet Sauvignon viinapuud kasvavad.
Käsitsikorje, viinamarju kuivatatakse umbes 20 päeva, millele järgneb 14-päevane nahkadel matseratsioon roostevabast terasest tankides. Küpseb 12 kuud vaatides, 1 aasta pudelis.
Cantina Gozzi asutati 1920. aastatel Morenicu kõrgustiku südames, Mantova ja Garda järve lähedal.